獺祭 26万本 自主回収がヤバイ!信頼が崩れた?【動画あり】

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ニュース

日本酒「獺祭」を造る旭酒造(山口県岩国市)は9日、本来のアルコール度数と異なる獺祭を出荷したとして、一升瓶と四合瓶の計約26万本を自主回収すると発表しました。

健康への被害などの報告はないという。

「獺祭」の画像検索結果
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獺祭 26万本 自主回収、回収銘柄

自主回収するのは4、5、7月に製造した

純米大吟醸 磨き三割九分」「純米大吟醸45」「等外」「等外23」の4銘柄。

 製造工程で、発酵終了後にアルコール度数約17度の原酒に加水して16度に調整するはずが、担当者がかき混ぜる作業を怠ったため、17度程度と12度程度の酒を混在して出荷してしまったという。

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獺祭 26万本 自主回収、問い合わせ先

問い合わせは、

旭酒造、電話0827(86)0120。

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獺祭 26万本 自主回収、動画

こちらは、獺祭の製造動画です。

【旭酒造(3)】獺祭はこうしてできる!酒造を拝見

こちらは、獺祭の社長のスピーチ動画です。

ピンチはチャンス! 逆境から生まれた“奇跡の酒・獺祭(だっさい)”
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獺祭 26万本 自主回収、 ネットの声

酒蔵って頑固なくらいに味の保守と安定が無けりゃダメ
まだ自主回収なら救いがあるがね
最近どこにでも売っててレア感ないよ

手を広げ過ぎて、かつての某酒造のようにならんようにね

慢心からのヒューマンエラーですね。人体に影響がないなら、今後の糧にしてください。

本音は、開封前に違いが分かるなら、ある意味プレミアムがつきますよ(^^)

人気が出て慢心になったんだろな。
…って、被災して復活したんだよね?
その時の気持ちはどこに逝った??

これは、レア商品だなw
コンプラ上問題があるだけやろ

表示ミスくらいで回収?…って思ったけど
工程ミスでバラツキが出たなら仕方ない。

獺祭はきちんとしてもらいたいな。
ちょっといい時に呑みたい酒です。

有名になり販売サイドにもっと、と言われ
品質を落とす。地方で高品質の良いものを作っていた企業が落ちて行くパターンだな。
お気をつけて。

26万本は回収したとして、どうするのだろう?

廃棄か、それとも再利用出来るのか?

獺祭は良いお酒です。だけど過大評価されすぎていた時期があったな。

1日のトラブル じゃなく、長期間のトラブルに気づかずにいたということは、攪拌が脱落したまま製造していたのかな?品質保証部は存在しない会社なんだろうね。

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獺祭 26万本 自主回収、 終わりに

多くの人に愛されている獺祭、それがまさかこんなことになるとは、驚きです!

ネットでは、獺祭を信頼していただけに、残念がるコメントも目立ちます。

今後、自主回収は、きちんとできるのでしょうか?

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